石井酒店  　秋田の夜の繁華街川反、大町。そのほぼ中心に位置する石井酒店は、大正12年の創業以来、近辺の飲食店への配達を主に営業を続けてきました。 　平成11年7月に売り場を5割増に改装。以前にも増して秋田県産酒をはじめとした酒類アイテムが豊富になりました。
住　　所 ／秋田市大町5丁目2-1 電話番号 ／018-862-4674 FAX番号 ／018-862-4674 営業時間 ／平日　午前9時30分〜午後10時 　祭日　午後4時30分〜午後7時30分 定休日 ／日曜日

店内の様子 　秋田の夜の繁華街ということで日中は比較的閑散としていますが、夕方以降は来店するお客様が増え、慌ただしくしています。近辺にはホテルも5〜6件建ち並び、県外からお越しのお客様からの地方発送も増えています。また、お客様の要望にあった飲食店を取引先の中から紹介している。

店長から一言  　よくお客様からおいしいお酒はどれですかと聞かれます。人の味覚はさまざまで非常に難しいのですが、ひとつ挙げるとすれば、厳冬に蔵元で飲むお酒ではないでしょうか。商品名でいうと初しぼり、しぼりたて生原酒。これを冷蔵貯蔵し、熟成させてから飲む。これが一番だと思います。 　平成11年の改装の際、冷蔵設備を充実させ、初しぼり、しぼりたて生原酒を貯蔵熟成させています。ただ、飲み頃の秋になる前に在庫が尽きてしまうのではないかと心配しています。